自制剁椒的做法,自制剁椒怎么做
-
1. 朝天椒洗净沥干水分
-
2. 蒜切成蒜末
-
3. 生姜切成姜末
-
4. 朝天椒切成小段
-
5. 将朝天椒,姜末,蒜末倒入无水的盆中
-
6. 放入白糖
-
7. 放入盐
-
8. 放入白酒
-
9. 拌均匀
-
10. 装进瓶中,封口时最上面一层洒少许盐。