咖哩烧土豆牛肉的做法,咖哩烧土豆牛肉怎么做
简介
食材
料酒、盐、油、辣椒、蒜、姜、葱、咖哩、牛肉、土豆
步骤
-
1. 把牛肉切成片。
-
2. 土豆切成滚刀块。
-
3. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
-
4. 锅烧热，入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。
-
5. 倒入牛肉炒一炒。
-
6. 加入热水盖上盖子烧。
-
7. 牛肉烂时入土豆。
-
8. 再倒入咖哩粉，盖上盖子烧。
-
9. 土豆烧到九成熟时，开盖加入盐拌匀出锅。
小贴士
