咖哩牛肉饭的做法,咖哩牛肉饭怎么做
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1. 洋葱,土豆,胡萝卜切丁,牛肉切成小块!
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2. 切好的牛肉块,过开水焯一下,清水洗净,控干水分!
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3. 起锅,热油,放洋葱,胡萝卜,土豆丁,牛肉,大火翻炒!
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4. 加水,没过洋葱,胡萝卜,土豆,牛肉丁,小火炖!
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5. 炖熟所有的材料,加入一人份咖哩小火炖!
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6. 咖哩汤汁煮开后,出锅,浇在准备好的米饭上,开吃!