鸡肝蔬菜汤的做法,鸡肝蔬菜汤怎么做
简介
食材
姜、胡椒粉、黄酒、盐、香菜、鸡汤、大米、芹菜、杏鲍菇、西红柿、鸡肝
步骤
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1. 鸡肝用水冲洗干净泡上十几分钟
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2. 然后对切两半，继续用水浸泡，以去除肝脏本身的油脂和毒素。最后用水焯烫一下，去除血沫,
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3. 留一小块煮熟，其他的切成丁
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4. 西红柿、芹菜、杏鲍菇切丁
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5. 准备鸡汤
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6. 大米提前用水泡30分钟
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7. 把辅料中的所有材料调成碗汁
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8. 把除香菜外的所有材料及调味料全部倒入豆浆机中，加水350克（水的量和鸡汤的量基本对等），
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9. 开启营养米糊档（有浓汤档的用浓汤档），
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10. 完成后美味的鸡肝蔬菜汤就煮好了。
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11. 出后再把剩余的一小块煮熟的鸡肝切片放入，以增加质感，并放上些嫩芹菜也和香菜。补血又美味的鸡肝蔬菜汤就可以享用啦。
小贴士
