香炒鸡肝的做法,香炒鸡肝怎么做
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1. 鸡肝先用水焯熟。
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2. 焯好的鸡肝切块。
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3. 辣椒,胡萝卜,洋葱切块。
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4. 锅中油烧热,放入鸡肝葱花炒香。
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5. 放入辣椒,胡萝卜,洋葱。
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6. 加入适量盐。
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7. 加入酱油继续翻炒片刻,至鸡肝熟透即可。