肉末芹菜的做法,肉末芹菜怎么做
简介
食材
红辣椒、鸡精、豆瓣酱、蒜、姜、盐、油、玉米粒、瘦肉、芹菜
步骤
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1. 原料
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2. 芹菜洗净去筋，买的那种玻璃脆的西芹没有多少筋的，我们自己家种的这种要去筋才行
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3. 芹菜切末
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4. 坐锅烧水，把玉米粒煮熟捞出备用
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5. 另起锅烧油，油热后把肉末下锅煸香
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6. 加入豆瓣酱煸香
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7. 加入姜、蒜末煸香
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8. 加入芹菜末和红椒末
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9. 大火炒1分钟
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10. 加入玉米粒炒匀
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11. 加入精盐鸡精调味即可
小贴士
