黄豆猪肚汤的做法,黄豆猪肚汤怎么做
简介
食材
生粉、盐、姜、葱、糯米酒、猪肚、黄豆
步骤
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1. 准备好食材
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2. 黄豆漂净，用温水浸泡半天
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3. 用生粉、盐将猪肚反复搓洗，用水洗净
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4. 把猪肚淖5分钟
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5. 再洗去杂质
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6. 切成粗丝
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7. 取烧锅，放适量清水，放入黄豆
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8. 放入猪肚
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9. 放姜，葱结
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10. 放2调羹糯米酒，大火煮开，小火炖90--120分钟
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11. 放些盐，葱花即可
小贴士
