猪肚汤的做法,猪肚汤怎么做
简介
食材
油、盐、姜、小葱、白胡椒、猪肚
步骤
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1. 猪肚洗净切块
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2. 小葱切段
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3. 姜拍碎
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4. 把切好的猪肚放入开水中焯一下并洗净捞起
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5. 珐琅锅中放入姜和小葱
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6. 加入适量的开水
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7. 倒入焯过水的猪肚，大火煮开后小火煲1小时
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8. 等猪肚快熟时加适量的盐
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9. 再加入白胡椒就可以吃了
小贴士
