核桃酥的做法,核桃酥怎么做

2023-09-03 42阅读
简介
食材
黄油、全蛋液、奶粉、玉米油、糖粉、细砂糖、小苏打、低筋面粉、核桃仁
步骤
  • 1. 准备好原材料
  • 2. 核桃放入预热好的烤箱中层,160度烤7分钟左右
  • 3. 烤香的核桃仁切碎
  • 4. 黄油室温软化,加入糖粉和细砂糖
  • 5. 用电动打蛋器打至黄油发白
  • 6. 分三次加入全蛋液搅打均匀
  • 7. 筛入低筋面粉、奶粉、小苏打
  • 8. 加入核桃碎和玉米油
  • 9. 用刮刀拌匀
  • 10. 搓成10克左右的圆球,放在铺好油纸的烤盘上
  • 11. 用叉子按扁
  • 12. 放入预热的烤箱中层,上下火,180度,烤16分钟左右
  • 13. 出炉了
小贴士
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