韩国石锅拌饭的做法,韩国石锅拌饭怎么做
简介
食材
油、盐、牛肉、鸡蛋、香菇、土豆、菠菜、胡萝卜、大米饭
步骤
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1. 把香菇和胡萝卜切成丝
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2. 把牛肉和胡萝卜切成细粒
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3. 起油锅，爆炒牛肉胡萝卜细粒，加入适量的盐
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4. 把菠菜加盐稍翻炒至熟
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5. 另起油锅，炒香菇和胡萝卜条至熟，加适量的盐
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6. 在锅里打入一个鸡蛋，把一边煎熟
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7. 在石锅里涂上香油，把熟的大米饭加入码平，放在火上用小火烧三分钟
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8. 把菜码入锅里即可
小贴士
