砂锅黑醋焖鹅的做法,砂锅黑醋焖鹅怎么做
简介
食材
油、盐、黑醋、元宝红糖、蒜头、姜片、清远黑棕鹅、潮汕煎豆干
步骤
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1. 砂锅内注入少许食用油，放入蒜头和姜片爆出香味。
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2. 放入鹅肉
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3. 干锅逼出鹅油
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4. 下红糖和小半碗黑醋煮沸。
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5. 再把豆干入锅，大火煮沸。
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6. 加盖，改小火焖20分钟，下盐调味，大火收汁。
小贴士
