猪肉荠菜馅饺子的做法,猪肉荠菜馅饺子怎么做

2023-05-22 61阅读
简介
食材
油、盐、酱油、葱、姜粉、猪肉馅、荠菜
步骤
  • 1. 面粉和好待用
  • 2. 肉馅
  • 3. 肉馅放酱油、葱、姜粉和盐
  • 4. 搅拌,直到上劲
  • 5. 荠菜是4月的时候挖的,摘洗干净后,用开水焯一下,放冰箱里冷冻。吃的时候拿出来解冻就可以了。春天挖的可以吃到冬天哦
  • 6. 荠菜切碎,放肉馅里,加入适量植物油,先拌荠菜,再一起搅拌
  • 7. 这个时候,面也醒好了。切成小剂子,擀成皮。
  • 8. 放适量馅在饺子皮上。包成饺子
  • 9. 包好了。很整齐吧?
  • 10. 水开后下锅,煮开两个开就行了。
小贴士
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