韭菜盒子的做法,韭菜盒子怎么做
简介
食材
油、盐、低筋面粉、韭菜
步骤
-
1. 韭菜洗好 切成碎碎的 鸡蛋适量
-
2. 鸡蛋打散 放入适量的盐
-
3. 锅内放油 锅热 炒鸡蛋
-
4. 炒的越碎越好
-
5. 馅料放在一起
-
6. 热水和面 松弛20分钟
-
7. 擀的面皮尽量的薄些煎出来的盒子酥脆
-
8. 放馅料注意不要弄到边缘
-
9. 盒子的边尽量窄些
-
10. 锅内放油 小火烙
小贴士
