杏鲍菇炖丸子的做法,杏鲍菇炖丸子怎么做
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1. 杏鲍菇冼净切片;
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2. 冰箱取出肉丸子,解冻;
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3. 锅里加油,葱蒜炝锅,下杏鲍菇煸炒;
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4. 下丸子炒;
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5. 加盐,少许白糖,酱油,清水炖一会儿;
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6. 炖至丸子软烂,杏鲍菇炖熟,关火;
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7. 杏鲍菇炖肉丸,又清香又鲜美。