腊肉大杂烩的做法,腊肉大杂烩怎么做
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1. 红萝卜切片,辣椒切条备用。
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2. 豆腐干切片,腊肉切片备用。
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3. 起油锅,爆香,炒腊肉。装盘备用。
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4. 另起油锅,炒红萝卜
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5. 待红萝卜半熟的时候放入辣椒和葱段一起翻炒,放盐调味。
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6. 再放入豆腐干。
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7. 放入炒好的腊肉。充分翻炒入味。
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8. 装盘即可。