腌蒜头的做法,腌蒜头怎么做
简介
食材
糖、盐、老抽、生抽、大蒜
步骤
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1. 新鲜的蒜头剥去外衣，只留两层左右就可以，减去蒜头上的杆，只要留一点点，用清水泡一天左右
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2. 泡好的蒜头加盐拌匀腌制两天
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3. 太阳底下晒一天
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4. 生抽，白糖调匀待用
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5. 用一个干净的容器装入蒜头，倒入调好的酱油汁
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6. 密封保存半个月左右就可以
小贴士
