煎韭菜茄盒的做法,煎韭菜茄盒怎么做
简介
食材
油、盐、中筋面粉、酵母、鸡蛋、茄子、韭菜
步骤
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1. 韭菜洗净切段备用。
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2. 酵母拿一点温水化开。
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3. 面粉适量缓缓的倒入温酵母水中。
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4. 搅拌均匀成面糊。
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5. 茄子切片，中间不切断。
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6. 鸡蛋炒散后混合在韭菜内。
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7. 韭菜内再加入适量盐调好味。
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8. 拿一个切片的茄子在中间夹上韭菜馅。
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9. 在之前活好的面糊里面打一个圈。
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10. 放入电饼铛内煎到两面发黄即可。
小贴士
