梅菜烧肉的做法,梅菜烧肉怎么做
简介
食材
料酒、鸡精、白糖、蒜、姜、老抽、五花肉、梅菜
步骤
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1. 准备泡好的梅菜和五花肉。
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2. 五花肉切大块
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3. 梅菜切碎
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4. 开火下入五花肉
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5. 煎至出油，颜色微黄。
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6. 调入老抽、料酒、鸡精、白糖。
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7. 放入姜和蒜翻炒
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8. 下入梅菜翻炒
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9. 倒入高压锅，兑水，压十分钟。
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10. 压十分钟，肉就巳经很软了。
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11. 出锅享用
小贴士
