1.首先需要洗净铁锅- 使用温水和少量的洗涤剂，轻轻擦洗铁锅的内外壁并冲洗干净。
2.进行初次烤炉- 在厨房炉灶上，将铁锅底部加热约5-10分钟，以加热其整个表面。热得越久，铁锅就会更容易定形，变为光滑平整。
3. 给铁锅进行油抹擦- 倒入一些高温的油，用厨房纸巾在铁锅的内外底部轻轻擦拭。这对于防止粘炒和提高铁锅的持久性非常有助益。
4.烘干- 将刚才抹了油的铁锅放回较低的火源上，让其余热10-15分钟，这样就可以确保锅面彻底干燥，防止积水和生锈。
5.保养- 在您使用的过程中，务必注意不要使用洗碗机清洗，以便延长铁锅的寿命，并且您也需要经常使用它，以使其保持状态良好。
