1.准备工作：购买铁锅后先放入热水煮开，清洗干净并晾干。
2.为了更好地使用铁锅，可以在使用前抹一层油，并将其加热一段时间，这样有助于形成均匀的无油炒锅。
3.在加热之前，确保铁锅是完全干燥的。如果锅里有水或任何液体，它可能会在加热时溅出来，给使用者带来麻烦和风险。
4.加热铁锅前，先预热炉子并慢慢升温，以避免快速变化温度对铁锅造成影响，导致变形或裂纹。
5.可以选择加入少量的油、脂肪或黄油来加速加热过程，并提高烹饪效果。
6.在烹饪时要使用适当的餐具，以避免刮伤铁锅表面。此外，在使用后要及时清洗，以保持锅具的清洁和功能。
