葡萄干简易面包的做法,葡萄干简易面包怎么做
简介
食材
黄油、糖、酵母、葡萄干、面粉
步骤
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1. 黄油隔水融化
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2. 温水里放入酵母粉搅拌融化
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3. 倒入面粉和白糖
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4. 最后加入黄油和面
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5. 盖上湿布醒发
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6. 发酵只两倍大
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7. 重新和面压出里面的空气
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8. 分成剂子醒发20分钟左右
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9. 擀开面皮放入葡萄干
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10. 裹起来揉圆
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11. 放入烤盘内
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12. 再放入烤箱发酵30分钟左右
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13. 刷上蛋液
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14. 放上葡萄干
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15. 最后放入烤箱烤制熟透即可
小贴士
