棒棒鸡的做法,棒棒鸡怎么做
简介
食材
干辣椒、生抽、香菜、鸡肉、花生、芝麻酱
步骤
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1. 将鸡肉，煮熟后，放凉一下，备用 。
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2. 纯芝麻酱。备用。
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3. 花生，炒熟后，去除外皮。
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4. 捣成花生碎。备用。
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5. 鸡肉撕成丝。将花生碎撒在上面，再放入些芝麻酱。少许盐。生抽。
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6. 用油，把干辣椒，炸出红油。
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7. 将红油淋在鸡肉上面，撒些香菜，即可。
小贴士
