干锅莴笋的做法,干锅莴笋怎么做
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1. 食材五花肉切片莴笋刮去皮,胡萝卜洗干净,蒜苗,香菇洗干净
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2. 莴笋切滚刀块
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3. 胡萝卜切滚刀块备用
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4. 香菇切块备用
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5. 蒜苗切蒜白备用
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6. 锅中放油,油热放入五花肉翻炒
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7. 五花肉炒出油脂,放入蒜白炒香
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8. 放入莴笋,胡萝卜翻炒
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9. 在放入香菇翻炒
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10. 炒至半熟放入盐翻炒,在放入辣椒酱翻炒
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11. 炒至菜熟放入麻辣粉翻炒出锅装盘