柱候酱炖鳕鱼的做法,柱候酱炖鳕鱼怎么做
简介
食材
柱候酱、水淀粉、盐、白糖、红烧酱油、红辣椒、蒜瓣、白酒、葱姜、鳕鱼
步骤
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1. 鳕鱼洗净切段，裹入蛋液。
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2. 放入煎锅中煎至两面金黄。
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3. 然后放入葱姜蒜和辣椒，再加入柱候酱。
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4. 加入适量的清水和白酒
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5. 加入红烧酱油。
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6. 加入白糖。
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7. 大火煮开，中小火炖煮15分钟。
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8. 汤汁半干加盐提调味，然后淋入水淀粉。
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9. 翻炒均匀关火。
小贴士
