柱候萝卜焖牛腩的做法,柱候萝卜焖牛腩怎么做
简介
食材
柱候酱、葱、冰糖、油、姜、蒜、料酒、牛腩、萝卜
步骤
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1. 牛腩洗干净下锅灼煮片刻后捞起切成小块备用，萝卜去皮切大块、姜切片、蒜拍碎、葱切段。
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2. 部分蒜、姜、葱爆香油锅，下牛腩和料酒以及2-3大茶匙柱候酱爆炒均匀备用。
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3. 牛腩加大量水以及香料、半瓶柱候酱大火煮开后改小火焖煮至软（约60-90分钟） 再加入萝卜以及适量冰糖。
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4. 调味一起再煮至萝卜变软入味即可（约30-40分钟）。
小贴士
