瑶柱芋头糕的做法,瑶柱芋头糕怎么做
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1. 准备粘米粉和芋头
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2. 准备香菇,瑶柱,香肠(呵呵,做的时候忘记放入香肠了)
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3. 将瑶柱用水泡浸几分钟然后用手搓碎,其他食材切丁。
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4. 炒锅热油将瑶柱香菇爆香。
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5. 200克的粘米粉用250ml的冷水调成米浆。加适量的盐调味。
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6. 将拌均匀的米浆放入所有的食材里拌均匀。
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7. 准备一个玻璃耐高温容器并刷上一层油。
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8. 将拌均匀的米浆和食材一起倒入容器里,放入微波炉叮四分钟即熟。
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9. 微波炉叮熟的“瑶柱芋头糕”
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10. 可以切小块煎香。这款煎好的“瑶柱芋头糕”皮脆糕香。味道鲜美。非常不错。