健康沙拉酱的做法,健康沙拉酱怎么做
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1. 蛋黄一颗,加砂糖打散。
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2. 将沙拉油,白醋,鸡精,玉米淀粉,全部倒入蛋黄液内。
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3. 用匙混合均匀(在锅子时混也可以,我的锅不能用钢匙)
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4. 倒入锅内用慢火煮,一边煮一边搅拌,以免糊底。
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5. 最后煮至成糊状即可。
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6. 如果煮的时侯有结块现像,可以用网筛过滤一下。