时蔬拌饭的做法,时蔬拌饭怎么做
简介
食材
胡萝卜、西葫芦、黄瓜、小白菜、韩式辣酱、黄豆酱、猪瘦肉、芝麻、大米饭
步骤
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1. 将瘦肉切碎。
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2. 起锅热油将肉炒香后加入酱炒匀。
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3. 小白菜洗净焯烫半分钟过凉。
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4. 西葫芦切小片焯炊取出。
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5. 胡萝卜切细丝后用清水焯软取出。
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6. 用一个能直接加热的小锅，里面放些色拉油，将刚做好出锅的米饭铺在锅里的3分之2处。
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7. 饭上面铺上蔬菜，小火加热5分钟左右
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8. 上面的蔬菜和米饭受热均匀后在中间打入一个鸡蛋。
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9. 加入肉酱和芝麻拌匀就可以吃了。
小贴士
