凉拌蕨菜的做法,凉拌蕨菜怎么做
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1. 蕨菜放入开水内焯熟。
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2. 捞出过冷水冲洗几遍。
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3. 切成合适的长度。
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4. 加入适量的盐。
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5. 加入蒜米。
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6. 加适量陈醋。
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7. 加几粒味精。
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8. 加适量白砂糖。
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9. 加入两勺老干妈辣酱。
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10. 加几滴香油。
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11. 搅拌均匀即可。