韩式拌蕨菜的做法,韩式拌蕨菜怎么做
简介
食材
鸡精、香油、熟芝麻、盐、韩国糖稀、韩式辣酱、色拉油、辣椒粉、蒜末、葱段、干蕨菜
步骤
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1. 干蕨菜用温水浸泡2-3个小时至软。
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2. 然后入开水中煮上30分钟。
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3. 葱切段，蒜切末。
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4. 和煮好的蕨菜沥干水分切段放入碗中。
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5. 加入盐。
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6. 加入韩式辣酱。
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7. 加入韩式糖稀。
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8. 锅中加入色拉油烧热，加入辣椒粉炸香。
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9. 然后把炸好的辣椒油浇在碗中。
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10. 在加入香油，熟芝麻。
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11. 全部拌均匀即可食用。
小贴士
