冬瓜排骨汤的做法,冬瓜排骨汤怎么做
简介
食材
瑶柱、虾米、姜、盐、排骨、冬瓜
步骤
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1. 准备好冬瓜、排骨等材料。
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2. 排骨洗净，切成大约5厘米一段。
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3. 冬瓜洗净，连皮切大块。
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4. 锅里加入适量的清水，将排骨入锅焯水。
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5. 焯好的排骨洗净备用。
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6. 将排骨、冬瓜、姜片、瑶柱、虾米一起入锅，加适量的水烧开。
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7. 文火炖一个小时，起锅前加适量的盐调味就可以了。
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8. 清热解暑，鲜甜美味的冬瓜汤。
小贴士
