冬瓜排骨汤的做法,冬瓜排骨汤怎么做
简介
食材
盐、醋、葱、姜、冬瓜、排骨
步骤
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1. 食材：排骨洗净沥干水，姜切片
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2. 食材：冬瓜切片
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3. 食材：葱切末
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4. 排骨入冷水锅飞水并捞起
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5. 这个是焯过水的排骨
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6. 在电压力锅里倒入开水，下焯好水的排骨，并加2滴醋，盖上电压力锅的盖子，将电压力锅调至煲汤档。
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7. 电压力锅停止工作后，加入冬瓜片再加热五分钟，并放入适量的盐，这个过程不用盖盖子。
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8. 起锅前加入葱末
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9. 起锅装碗
小贴士
