腊味合蒸的做法,腊味合蒸怎么做

2023-11-18 39阅读
简介
食材
辣椒粉、豆豉、味精、腊猪肉、腊鸡、腊鱼
步骤
  • 1. 准备好要用的原料,腊肉腊鱼是乡里亲戚送来的,腊鸡是唐人神的。
  • 2. 将原料洗净后,先将腊鱼码入大碗底部,腊鸡切小块码在鱼上面,最后将腊肉码在鸡的上面。
  • 3. 洒上辣椒粉和豆豉,一定要摆的顺序不能错。
  • 4. 洒上一勺味精。
  • 5. 装入压力锅中,不能再加盐了。
  • 6. 上气后,中火30分钟。
  • 7. 蒸出的肥肉软糯不油,鸡和鱼喷香的。
小贴士
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