干煎酿苦瓜的做法,干煎酿苦瓜怎么做
简介
食材
油、盐、香葱、生粉、生抽、苦瓜、肉泥
步骤
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1. 苦瓜二个，
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2. 切片，
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3. 备肉泥，葱末，
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4. 加盐，生抽，生粉合拌均匀。
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5. 拌好的香葱肉泥酿进苦瓜里，
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6. 酿好的苦瓜，
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7. 放进热油锅里，
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8. 盖上锅盖焖煎，
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9. 翻面，再煎另一面，
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10. 再盖上盖子，
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11. 煎熟煎香即可。
小贴士
