青椒香菇炒肉丝的做法,青椒香菇炒肉丝怎么做
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1. 青椒和香菇切成丝。
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2. 猪肉切丝,加料酒和淀拌匀。
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3. 锅放油,将肉丝炒熟盛出。
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4. 锅中放油,放葱段炒香。
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5. 加入青椒和香菇炒匀。
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6. 加适量的盐,再加少许的生抽。
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7. 翻炒均匀,待八成熟后加入炒熟的肉丝。
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8. 炒匀后盛出。