蚝油青椒香菇的做法,蚝油青椒香菇怎么做
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1. 材料:青椒、新鲜香菇(已清洗)。
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2. 将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。
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3. 放在案板上切开,待用。
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4. 将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
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5. 烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒一下。
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6. 接着,合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒至青椒断生。
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7. 然后,加适量的生抽。
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8. 加适量的蚝油。
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9. 加适量的盐。
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10. 调味炒匀,即成。
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11. 出锅装盘。