爆炒蚝油芋艿的做法,爆炒蚝油芋艿怎么做
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1. 芋艿。
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2. 洗清后,用水煮熟。
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3. 剥去外皮。
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4. 切成大块。
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5. 放油爆炒。加老抽,盐,糖,加少许水防粘锅。最后加蚝油。前后在一至两分钟内完成。
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6. 装盘,加葱花。