爆炒花甲的做法,爆炒花甲怎么做
简介
食材
油、盐、姜、蒜头、豆豉、老干妈、花甲
步骤
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1. 新鲜花甲
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2. 阳江豆豉.
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3. 姜蓉,蒜蓉,豆豉,老干妈一起放进锅里爆香
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4. 倒入花甲
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5. 翻炒到花甲身变黄
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6. 加锅盖焖一下.这样要熟得透
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7. 大火焖四五分钟即可
小贴士
