爆炒花甲的做法,爆炒花甲怎么做
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1. 准备好所有材料
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2. 花甲焯水,青红辣椒切段,大蒜切碎和豆瓣一起
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3. 锅中放油,油热后放入大蒜和豆瓣
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4. 接着放入青红辣椒和葱姜
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5. 再放入焯水后的花甲
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6. 翻炒均匀放入盐,味精调味
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7. 最后可以出锅了