素炒藕片的做法,素炒藕片怎么做
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1. 准备材料:鲜藕和韭菜
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2. 藕去皮切薄片,韭菜洗净切段
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3. 锅内加适量底油
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4. 油热后加入藕片,加适量料酒,翻炒几分钟,
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5. 加入韭菜,翻炒几下
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6. 加入适量的盐,待韭菜熟透,加适量鸡精调味
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7. 起锅盛盘