橙皮面包的做法,橙皮面包怎么做

2023-05-17 52阅读
简介
食材
绵白糖、色拉油、全脂奶粉、酵母粉、水、高筋面粉、冰糖橙皮丁、鸡蛋
步骤
  • 1. 在面包机内桶中,加入所有原料,启动ACA面包机的发面团功能,
  • 2. 90分钟后面团就发酵好了,
  • 3. 将发酵好的面团充分揉搓排气,
  • 4. 分割成4份,滚圆,松弛5分钟,
  • 5. 取一个小面团,擀长,
  • 6. 卷起,
  • 7. 其余几个也如此操作,
  • 8. 码入吐司模中,
  • 9. 二发至八分满,
  • 10. 入烤箱,下层,180度,上下火,烤40分钟,
  • 11. 烤好后脱模,在烤架上晾凉。
小贴士
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