糖渍橙皮的做法,糖渍橙皮怎么做
简介
食材
食盐、小苏打、橙皮、砂糖
步骤
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1. 橙皮用小刀刮去里面的白色物质，一定要去干净，能看得到如同篮球表面的小点点
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2. 然后用食盐和小苏打使劲搓搓表面
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3. 然后用温水放一点小苏打，泡个几分钟
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4. 泡好的橙皮切成细丝
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5. 然后把橙皮在水里面煮一下，煮到半透明
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6. 最后按照湿重量一比一的比例添加砂糖，腌渍两天之后搅拌均匀，直到橙皮腌渍出来的水重新被吸收了就好啦！
小贴士
