番茄牛肉汤的做法,番茄牛肉汤怎么做
简介
食材
油、盐、生姜、洋葱、熟牛腩、西红柿、圣女果
步骤
-
1. 西红柿去皮洗净。
-
2. 把去皮的西红柿切成小丁。
-
3. 牛腩切成指头肚大小的肉丁。
-
4. 锅里倒入一汤匙油，油热后倒入西红柿丁，小火炒成西红柿酱。
-
5. 倒入牛腩丁，放入姜片，倒入清水没过牛肉。
-
6. 大火煮开后，倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。
-
7. 倒入洗净切成两瓣的樱桃小番茄，小火炖制20分钟。
-
8. 洋葱去皮洗净后切成大块。
-
9. 把切好的洋葱块倒入煮锅，大火煮开。
-
10. 调入精盐，煮开即可。
小贴士
