玉米发糕的做法,玉米发糕怎么做
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1. 面粉加酵母和水揉成面团后饧发。
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2. 面粉加玉米面。
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3. 加酵母和水有揉成面团,饧发。
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4. 取合适大小的蛋糕模,抹上一些油。
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5. 将饧发完毕的面团按成面饼,放入模具中。
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6. 上面抹上一些豆沙。
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7. 将饧发好的玉米面团按扁后再放入,最上面一层。
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8. 上面用枸杞装饰。
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9. 上锅蒸二十分钟,虚蒸五分钟。