清汤羊血的做法,清汤羊血怎么做
简介
食材
鸡精、蒜片、葱花、八角、盐、胡椒粉、芝麻油、食用油、香菜、羊血
步骤
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1. 羊血切成条用水泡一下。
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2. 蒜切成片，再切点葱末，香菜切成小段。
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3. 锅中放油烧热，入葱蒜八角爆香。
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4. 加入适量的水烧开。
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5. 放入羊血、盐。
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6. 大火煮开两三分钟。关火，放入芝麻油、葱末、香菜段、现磨黑胡椒粉、鸡精调味出锅。
小贴士
