毛芹炒羊肚的做法,毛芹炒羊肚怎么做
简介
食材
油、盐、辣皮子、花椒粒、味极鲜、胡椒粉、鸡精、毛芹菜、熟羊肚
步骤
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1. 主料：毛芹菜、熟羊肚
辅料：植物油 、盐、花椒粒、胡椒粉、辣皮子、味极鲜、鸡精
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2. 把熟羊肚用花椒粒开水煮几分钟捞起，凉透切丝
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3. 辣皮子泡泡切末
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4. 毛芹菜去掉叶子洗净切段
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5. 把热锅凉油油热8成，下花椒粒、辣皮子翻炒出香味
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6. 下毛芹菜翻炒均匀
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7. 下羊肚
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8. 加盐翻炒均匀
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9. 加味极鲜
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10. 加胡椒粉、鸡精
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11. 翻炒均匀即可
小贴士
