煎饺的做法,煎饺怎么做
简介
食材
水、剁椒、醋、肉馅、饺子皮
步骤
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1. 肉馅做法参照柳叶蒸饺
http://www.haodou.com/recipe/419391
准备一碗开水
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2. 包饺子
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3. 全部包完
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4. 平底锅刷油
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5. 码入饺子
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6. 大火煎一分钟，底部微微焦
倒入半碗水
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7. 盖盖，文火继续加热至水分干掉
关火继续焖几分钟
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8. 然后揭开盖子揭开
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9. 脆脆的好吃的煎饺就好了，搭配点剁椒酱和醋
小贴士
