韭菜盒的做法,韭菜盒怎么做
简介
食材
油、盐、鸡精、香油、韭菜、鸡蛋、粉条、面粉
步骤
-
1. 面粉洗干净提前泡二个小时
-
2. 面粉加盐搅拌均匀
-
3. 加入水搅拌成雪花
-
4. 然后揉成面团醒半小时
-
5. 泡好的粉切用剪刀剪刀成自己需求的段
-
6. 锅里油热倒入打散的鸡蛋
-
7. 快速炒散
-
8. 韭菜切碎加入粉条里
-
9. 然后把炒散的鸡加入
-
10. 加盐加鸡精
-
11. 加入香油在点五香粉
-
12. 快速搅拌均匀
-
13. 醒发的面揉成长条
-
14. 切成大块
-
15. 拿一块擀圆
-
16. 然后包上馅
-
17. 捏紧
-
18. 电饼铛加油预热
-
19. 然后把包好的韭菜盒 放锅里煎 盖盖子煎五分钟
-
20. 然后翻面在煎二分钟
-
21. 煎好的装盘
-
22. 美味的韭菜盒 子
小贴士
