韭菜粉条菜盒的做法,韭菜粉条菜盒怎么做
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1. 准备馅料:鸡蛋和韭菜
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2. 把粉条用开水提前泡软
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3. 把泡软的粉条捞出来,沥干水分
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4. 把韭菜洗干净,沥干水分,切碎装盘备用
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5. 家沥干水分的粉条剁碎,加到韭菜里面
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6. 然后把鸡蛋打到碗中
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7. 加上适量的五香粉调味
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8. 加上适量的盐调味
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9. 面粉适量,加水和成面团,要稍微和软和点
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10. 把面团一份为二
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11. 面团分别揉成圆形的
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12. 用擀面杖把面饼擀开
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13. 把加了调料的韭菜粉条搅拌起来
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14. 家馅料平摊到面饼上
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15. 把另一个面饼盖上去,然后用手把边捏紧
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16. 取电饼铛,加热,加上少许的油
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17. 把做好的菜盒饼放到平底锅中,加热
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18. 饼子烙到两面金黄了就可以了
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19. 把饼子切成小块,装盘就可以吃了