韭菜粉条菜盒的做法,韭菜粉条菜盒怎么做

2023-05-26 44阅读
简介
食材
花生油、盐、五香粉、面粉、鸡蛋、韭菜、粉条
步骤
  • 1. 准备馅料:鸡蛋和韭菜
  • 2. 把粉条用开水提前泡软
  • 3. 把泡软的粉条捞出来,沥干水分
  • 4. 把韭菜洗干净,沥干水分,切碎装盘备用
  • 5. 家沥干水分的粉条剁碎,加到韭菜里面
  • 6. 然后把鸡蛋打到碗中
  • 7. 加上适量的五香粉调味
  • 8. 加上适量的盐调味
  • 9. 面粉适量,加水和成面团,要稍微和软和点
  • 10. 把面团一份为二
  • 11. 面团分别揉成圆形的
  • 12. 用擀面杖把面饼擀开
  • 13. 把加了调料的韭菜粉条搅拌起来
  • 14. 家馅料平摊到面饼上
  • 15. 把另一个面饼盖上去,然后用手把边捏紧
  • 16. 取电饼铛,加热,加上少许的油
  • 17. 把做好的菜盒饼放到平底锅中,加热
  • 18. 饼子烙到两面金黄了就可以了
  • 19. 把饼子切成小块,装盘就可以吃了
小贴士
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