电饼铛菜盒的做法,电饼铛菜盒怎么做
-
1. 准备适量 的面粉,加水和成面团
-
2. 在准备适量 的韭菜和鸡蛋,把韭菜洗干净控干水分
-
3. 把控干水分的韭菜切碎
-
4. 加入一个鸡蛋在切碎的韭菜里面
-
5. 然后加入盐和五香、胡椒、鸡精调味
-
6. 把面团加水和成面团,要和软一点,放置醒10分钟
-
7. 然后把醒好的面团切成几等分
-
8. 把切好的小剂子揉光滑
-
9. 然后用擀面杖把小剂子擀成小饼
-
10. 把加了鸡蛋和调料的韭菜搅拌起来
-
11. 在把搅拌好的馅料放在饼子上
-
12. 在把擀好的另一张面饼盖在馅料上
-
13. 然后用叉子把边压实
-
14. 取平底锅,加热把做好的面饼放在里面
-
15. 等一面烙好了,然后翻个面,等两边都烙的金黄,饼子就好了