电饼铛菜盒的做法,电饼铛菜盒怎么做

2023-05-26 31阅读
简介
食材
油、盐、五香粉、胡椒粉、鸡精、面粉、韭菜、鸡蛋
步骤
  • 1. 准备适量 的面粉,加水和成面团
  • 2. 在准备适量 的韭菜和鸡蛋,把韭菜洗干净控干水分
  • 3. 把控干水分的韭菜切碎
  • 4. 加入一个鸡蛋在切碎的韭菜里面
  • 5. 然后加入盐和五香、胡椒、鸡精调味
  • 6. 把面团加水和成面团,要和软一点,放置醒10分钟
  • 7. 然后把醒好的面团切成几等分
  • 8. 把切好的小剂子揉光滑
  • 9. 然后用擀面杖把小剂子擀成小饼
  • 10. 把加了鸡蛋和调料的韭菜搅拌起来
  • 11. 在把搅拌好的馅料放在饼子上
  • 12. 在把擀好的另一张面饼盖在馅料上
  • 13. 然后用叉子把边压实
  • 14. 取平底锅,加热把做好的面饼放在里面
  • 15. 等一面烙好了,然后翻个面,等两边都烙的金黄,饼子就好了
小贴士
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